Simple, saine et nutritive
> 2 dosettes de protéines Sérum de lait Elixir pur
> 2 cl d’eau (~ 1 cs d’eau)
> 1 cc de concentré de tomates
> 1 pincée de sel de l’Himalaya
> 1 pincée de poivre
> 1 pincée de curry
> 1 cc de graines de lin ou de noix moulues
- Délayez la poudre de protéines avec l’eau. Elle s’agglomère. Laissez reposer 3-4 min et mélangez de nouveau.
- Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez. Si la sauce n’est pas lisse, laissez reposer de nouveau et mélanger.
- Servez la sauce avec des légumes crus ou cuits, des pâtes complètes, des lentilles corail. Nappez-en une galette au sarrasin avant de la garnir.
Quand ?
- Déjeuner
- Dîner
- Collation
- Comme complément d’apport protéique
Après une séance de fitness
Convient pour…
- sans lactose
- sans gluten
alimentation équilibrée - minceur
- fitness
- sénior