Barre protéinée à la Spiruline ! Sans gluten

JUSTE BON…POUR TOUS, TOUS LES JOURS

Une barre saine et végan qui allie plaisir, santé et énergie !

• Elle apporte des protéines végétales de qualité issues de pois, graines de courge et colza, ainsi que des fibres qui contribuent à augmenter le volume des selles.
• Réduite en sucres : minimum -70% de sucres par rapport aux barres chocolatées classiques.
• Réduite en matières grasses : minimum -40% de matières grasses par rapport aux barres chocolatées classiques
• Elle convient à tous ceux, petits ou grands, qui cherchent un coup de pouce plein de bons nutriments pour booster leur journée, tout en évitant les coups de pompe ou les envies de grignotages.
• Elle est également idéale pour la récupération après l'effort.
• Convient au régime paléo

LA SPIRULINE

UNE CYANOBACTERIE QUI CONCENTRE PROTEINES ET NUTRIMENT

Issue d'une technique de culture respectueuse de cet organisme vivant, grâce au séchage doux

Issue de développement responsable et durable

• La structure filamenteuse en spirale de la spiruline ainsi que sa composition organique en font une excellente source de protéines et de nutriments.
• Notre spiruline est cultivée avec les techniques de cultures les plus respectueuses de cet organisme vivant, afin d’en préserver toutes les qualités organoleptiques et nutritionnelles.
• Les bassins dont est issue notre spiruline sont tous sous serres afin de protéger la spiruline des contaminations extérieures (bactériennes ou autres micro-organismes, métaux lourds etc.).
• L’eau des puits, naturellement riche en calcium, est filtrée et stérilisée par deux systèmes d’Ultraviolet en séries afin de s’assurer de sa qualité totale.
• Notre a spiruline est récoltée sans pression mécanique pour maintenir intact la paroi cellulaire.
• Puis elle séchée via un séchage doux dans un environnement contrôlé (température et humidité) pendant près de 8 heures, afin de garantir la préservation des qualités nutritionnelles et organoleptiques du produit fini.
• Notre process global est responsable et durable : économie d’eau grâce à notre système de culture en circuit fermé - économie d’électricité grâce à nos panneaux photovoltaïque.