{"id":341,"date":"2019-02-19T18:22:57","date_gmt":"2019-02-19T17:22:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.nuviline.fr\/mag\/?p=341"},"modified":"2024-11-16T20:49:11","modified_gmt":"2024-11-16T19:49:11","slug":"petit-dejeuner-proteine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nuviline.fr\/mag\/petit-dejeuner-proteine\/","title":{"rendered":"Petit-d\u00e9jeuner prot\u00e9in\u00e9 pour mincir ou rester en forme"},"content":{"rendered":"<p>Vous \u00eates au r\u00e9gime &#8211; ou non d&rsquo;ailleurs &#8211; et vous ne savez pas <strong>quelle strat\u00e9gie \u00ab\u00a0petit-d\u00e9jeuner\u00a0\u00bb<\/strong> adopter\u00a0pour br\u00fbler les graisses et avoir de l\u2019\u00e9nergie\u00a0?<\/p>\n<p>De nouvelles petites habitudes peuvent vous apporter de grands b\u00e9n\u00e9fice.<br \/>\nJe\u00fbne, jus de pamplemousse, blanc d\u2019\u0153uf, prot\u00e9ines en poudre (collag\u00e8ne marin, petit-lait, boisson prot\u00e9in\u00e9es&#8230;), ananas, th\u00e9 vert, etc. <strong>Beaucoup de solutions existent mais laquelle est faite pour vous ?<\/strong><\/p>\n<h2><strong>Objectif\u00a0minceur = des muscles en plus, de la graisse en moins !<br \/>\n<\/strong><\/h2>\n<p>Quand l\u2019objectif est la<strong> perte de poids<\/strong>, cela sous-entend perdre du tissu gras, <strong>conserver sa masse musculaire<\/strong>, acqu\u00e9rir une silhouette tonique.<\/p>\n<p>Abord\u00e9 sous l\u2019angle nutritionnel, perdre du poids n\u00e9cessite de r\u00e9duire les aliments qui nourriront le tissu gras et de conserver ceux qui prot\u00e8geront la masse musculaire.<\/p>\n<blockquote><p>Le premier repas de la journ\u00e9e, c&rsquo;est \u00e0 dire le petit-d\u00e9jeuner, conditionnera ce m\u00e9tabolisme et ainsi la r\u00e9ussite de votre r\u00e9gime.<\/p><\/blockquote>\n<h2><strong>Pourquoi un petit d\u00e9jeuner prot\u00e9in\u00e9\u00a0?<\/strong><\/h2>\n<p>En fin de nuit, vos r\u00e9serves en sucre sont faibles, la glyc\u00e9mie est basse. Votre organisme active alors la <strong>d\u00e9gradation des graisses<\/strong> pour satisfaire ses besoins \u00e9nerg\u00e9tiques. <strong>Plus longtemps ce m\u00e9canisme se poursuivra mieux vous maigrirez.<\/strong><\/p>\n<p>Comment\u00a0? En maintenant une <strong>glyc\u00e9mie basse<\/strong>, c\u2019est-\u00e0-dire\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>en consommant un <strong>petit-d\u00e9jeuner riche en prot\u00e9ines ou des peptides<br \/>\n<\/strong><\/li>\n<li>en <strong>limitant la quantit\u00e9 de glucides<\/strong><\/li>\n<li>et id\u00e9alement en pratiquant une <strong>activit\u00e9 d\u2019endurance<\/strong> qui prolongera l\u2019effet br\u00fble-graisses de la nuit.<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Les avantages forme et minceur d\u2019un petit d\u00e9jeuner prot\u00e9in\u00e9<\/strong><\/h2>\n<p>Si d\u00e9marrer la journ\u00e9e par un <strong>petit d\u00e9jeuner prot\u00e9in\u00e9<\/strong> bouscule les habitudes et \u00e0 ce titre constitue un frein au changement et \u00e0 la r\u00e9ussite de votre r\u00e9gime, voici ses avantages sant\u00e9 qui sauront vous motiver:<\/p>\n<ul>\n<li>br\u00fble les graisses plus longtemps<\/li>\n<li>conserve la masse musculaire<\/li>\n<li>mieux dig\u00e9rer<\/li>\n<li>diminue l\u2019assimilation des glucides<\/li>\n<li>maintient une bonne \u00e9nergie sur de longues heures gr\u00e2ce \u00e0 une insuline basse<\/li>\n<li>augmente la s\u00e9cr\u00e9tion de dopamine qui fournit \u00e9nergie et motivation<\/li>\n<li>\u00e9l\u00e8ve la sati\u00e9t\u00e9<\/li>\n<li>coupe l\u2019envie de grignoter \u00e0 toute heure<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>A l\u2019inverse<\/strong>, ce qui se passe avec un <strong>petit-d\u00e9jeuner traditionnellement sucr\u00e9<\/strong> fait de pain blanc, de c\u00e9r\u00e9ales, de biscuits, de confiture\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00e9l\u00e9vation rapide du sucre dans le sang<\/li>\n<li>arr\u00eat de la combustion des graisses<\/li>\n<li>transformation du sucre en gras si vous ne pratiquez pas d\u2019activit\u00e9 physique<\/li>\n<li>chute de la glyc\u00e9mie conduisant \u00e0 la faim et \u00e0 la fatigue<\/li>\n<li>envie d\u2019aliments sucr\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>En pratique, comment manger prot\u00e9in\u00e9 le matin\u00a0?<\/strong><\/h2>\n<p>Manger prot\u00e9in\u00e9 au petit d\u00e9jeuner n\u2019oblige pas \u00e0 manger sal\u00e9. A c\u00f4t\u00e9 de l\u2019\u0153uf, il existe d\u2019autres sources de prot\u00e9ines, animales ou v\u00e9g\u00e9tales, qui peuvent s\u2019agr\u00e9menter de fruits pour les becs sucr\u00e9s.<\/p>\n<h3>Les aliments prot\u00e9in\u00e9s pour un petit-d\u00e9jeuner minceur sal\u00e9<\/h3>\n<p>&#8211; 1 \u00e0 2 \u0153ufs coque pour prot\u00e9ger ses valeurs nutritionnelles<br \/>\n&#8211; 1 \u00e0 2 tr de jambon blanc ou cru<br \/>\n&#8211; 1 filet de volaille<br \/>\n&#8211; 2 faisselles accompagn\u00e9es de fines herbes, \u00e9chalote, \u00e9pices<br \/>\n&#8211; 1 boule de mozzarella<\/p>\n<p>Vous ajouterez\u00a0:<br \/>\n<strong>+ une source de gras<\/strong> qui stimulera la synth\u00e8se de dopamine, d\u2019adr\u00e9naline\u00a0:<br \/>\n&#8211; 4 \u2013 5 noix, noix de cajou, amandes ou 1 cs de graines de courge, de tournesol<br \/>\n&#8211; 1 avocat<br \/>\n&#8211; beurre<\/p>\n<p><strong>+ un aliment glucidique en petite quantit\u00e9<\/strong> pour aider l\u2019assimilation des prot\u00e9ines\u00a0:<br \/>\n&#8211; 2 <strong><a href=\"https:\/\/www.nuviline.fr\/57-crackers-vegan-thym-basilic-proteines-vegetales-nuviline.html\">c<\/a><a href=\"https:\/\/www.nuviline.fr\/57-crackers-vegan-thym-basilic-proteines-vegetales-nuviline.html\">raquottes prot\u00e9in\u00e9<\/a><\/strong> nature ou fines herbes<br \/>\n&#8211; 2 tr de pain au levain<br \/>\n&#8211; 2 galettes de c\u00e9r\u00e9ales souffl\u00e9es<br \/>\n&#8211; 1 cs de flocons d\u2019avoine ou de son d\u2019avoine plus riche en fibres et pauvres en glucides, \u00e0 pr\u00e9parer en porridge sal\u00e9<\/p>\n<h3>Les aliments prot\u00e9in\u00e9s pour un petit-d\u00e9jeuner minceur sucr\u00e9<\/h3>\n<p>&#8211; 1 \u00e0 2 yaourts de soja ou faisselles<br \/>\n&#8211; une belle cuill\u00e8re de pur\u00e9e d\u2019amandes riche en prot\u00e9ines et graisses essentielles<br \/>\n&#8211; des <a href=\"https:\/\/www.nuviline.fr\/20-lactoserum-natif\">prot\u00e9ines en poudre nature<\/a><br \/>\n&#8211; des <a href=\"https:\/\/www.nuviline.fr\/31-preparations-proteinees\">prot\u00e9ines en poudre aromatis\u00e9es<\/a> (chocolat, cappuccino, vanille\u2026).<\/p>\n<p>Ces pr\u00e9parations prot\u00e9in\u00e9es en poudre sont soit <strong>d\u2019origine animale<\/strong>, lait ou blanc d\u2019\u0153uf, soit <strong>d\u2019origine v\u00e9g\u00e9tale<\/strong> issues de c\u00e9r\u00e9ales ou graines.<\/p>\n<p>Les poudres de prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales les plus communes sont extraites du soja, du riz, du chanvre, du poids, de la courge. Elles sont pures, en m\u00e9lange, natures ou aromatis\u00e9es.<br \/>\nDe bonne qualit\u00e9 biologique, elles r\u00e9pondront \u00e0 une alimentation v\u00e9g\u00e9tarienne ou vegan.<\/p>\n<blockquote><p>Nature, elles se consomment apr\u00e8s r\u00e9hydratation avec de l\u2019eau ou du lait, de la pur\u00e9e d\u2019amandes ou autre, et quelques fruits.<br \/>\nAromatis\u00e9es, vous veillerez \u00e0 choisir des r\u00e9f\u00e9rences <strong>sans sucre ajout\u00e9<\/strong> mais \u00e9dulcor\u00e9es.<\/p><\/blockquote>\n<h4>Compositions de petit-d\u00e9jeuner id\u00e9al prot\u00e9in\u00e9 sucr\u00e9\u00a0:<\/h4>\n<ul>\n<li><strong>Smoothie prot\u00e9in\u00e9<\/strong> : 1 \u00e0 2 yaourts de soja + <a href=\"https:\/\/www.nuviline.fr\/38-nos-collagenes\">collag\u00e8ne marin<\/a> ou <a href=\"https:\/\/www.nuviline.fr\/20-pur-petit-lait-natif\">petit-lait<\/a> + 2 cs de fruits rouges + 1 cs de pur\u00e9e d\u2019amandes + un sucrant : xylitol ou st\u00e9via<\/li>\n<li><strong>Cr\u00e8me prot\u00e9in\u00e9e\u00a0fruit\u00e9e<\/strong> : 2 dosettes de prot\u00e9ines en poudre (collag\u00e8ne marin ou petit-lait) + 1 cs de graines de lin + 1 cs de baies de goji ou autres fruits secs + \u00bd banane en rondelles<\/li>\n<li><strong>Porridge prot\u00e9in\u00e9<\/strong> : 2 cs de son d\u2019avoine cuit avec 1 verre de lait additionn\u00e9 d\u2019eau si n\u00e9cessaire + 2 dosettes de prot\u00e9ines en poudre (collag\u00e8ne marin ou petit-lait) + 1 fruit + 1 cc de sirop d\u2019agave<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Optimisez l\u2019effet minceur de votre petit-d\u00e9jeuner<\/strong><\/h2>\n<p>Nos 3 conseils pour un <strong>effet br\u00fble graisses\u00a0suppl\u00e9mentaire<\/strong> :<\/p>\n<ul>\n<li>30 min de <strong>running<\/strong> \u00e0 allure douce avant votre petit-d\u00e9jeuner prot\u00e9in\u00e9<\/li>\n<li>Associez <strong>ananas frais ou pamplemousse + pr\u00e9paration prot\u00e9in\u00e9e<\/strong><\/li>\n<li>Enrichissez-le d\u2019un <strong>super-aliment br\u00fble-graisses<\/strong>\u00a0: extrait de th\u00e9, caf\u00e9 vert, guarana, mat\u00e9, etc.<\/li>\n<li>D\u00eenez t\u00f4t et petit-d\u00e9jeunez tard afin de rester <strong>plus de 12h \u00e0 jeun<\/strong>.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Vous avez trouv\u00e9 votre petit-d\u00e9jeuner minceur id\u00e9al ? Alors bon petit-d\u00e9jeuner !<\/h3>\n<p>L\u2019\u00e9quipe Nuviline<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous \u00eates au r\u00e9gime &#8211; ou non d&rsquo;ailleurs &#8211; et vous ne savez pas quelle strat\u00e9gie \u00ab\u00a0petit-d\u00e9jeuner\u00a0\u00bb adopter\u00a0pour br\u00fbler les graisses et avoir de l\u2019\u00e9nergie\u00a0? De nouvelles petites habitudes peuvent vous apporter de grands b\u00e9n\u00e9fice. 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